Strategie one-health per la riduzione dell'antibiotico resistenza

Il corso si propone di fornire allo studente le nozioni pratiche dell'approccio "One Health" attraverso l'inquadramento delle diverse strategie necessarie ad affrontare e prevenire le patologie, ottimizzare il trattamento terapeutico, garantire il benessere animale e ridurre l'utilizzo degli antimicrobici, con l'obiettivo finale di mantenere la salute umana.
Il corso fornirà allo studente gli strumenti per analizzare i principali sistemi di allevamento in una prospettiva multidisciplinare identificando le fasi critiche dell'allevamento di poligastrici e monogastrici e affrontando le soluzioni in modo trasversale, considerando patologie, microrganismi, resistenza antimicrobica, sicurezza alimentare, alimentazione e benessere animale.

Capacità di applicare conoscenza e comprensione
I concetti espressi e gli interventi da adottare risulteranno utili allo studente per comprendere meglio il ruolo del veterinario aziendale e l'importanza della sua azione nel contrasto alla resistenza batterica agli antimicrobici.

Autonomia di giudizio
Lo studente dovrà sviluppare capacità di analisi critica delle conoscenze acquisite ed essere in grado di formulare una valutazione sapendo individuare le strategie più efficaci per garantire la salute e il benessere degli animali e ridurre l'impiego del farmaco.

Abilità comunicative
Lo studente dovrà essere in grado, durante le lezioni pratiche, di esporre le conoscenze acquisite, utilizzando una terminologia appropriata, aggiornata ed in sintonia con le altre discipline.

Capacità di apprendere
Lo studente dovrà dimostrare di acquisire informazioni approfondite sull'epidemiologia della resistenza antimicrobica al fine di programmare azioni di contrasto più efficaci, utilizzando al meglio le risorse disponibili.