Elettroanalisi, sensori, quality by design

Questo insegnamento permetterà allo studente di acquisire conoscenze e competenze avanzate riguardo a tecniche, strumenti e procedure elettroanalitiche e sensoristiche utilizzate nei laboratori chimici di ricerca, nei laboratori di analisi e controllo qualità e nei monitoraggi industriali e ambientali. Verrà inoltre fatta esperienza nella progettazione (tramite il disegno sperimentale nel contesto del Quality by Design) e nel successivo sviluppo di metodologie chimico-analitiche per varie applicazioni quali l'analisi di matrici di varia natura, lo studio di molecole e materiali funzionali, la protezione dell'ambiente, le scienze della vita.
In questo contesto, lo studente:
- acquisirà i fondamenti teorico-pratici delle tecniche elettroanalitiche (conduttimetriche, potenziometriche, voltammetriche, amperometriche, impedimetriche, spettroelettrochimiche) e della produzione di sensori (elettrochimici, ad effetto di campo, ottici, piezoelettrici, termici)
- acquisirà i principi della buona pratica di laboratorio e della gestione e del controllo della qualità, nonché le principali norme riguardo la validazione delle metodologie e dei protocolli di analisi;
- saprà discutere i risultati analitici anche sulla base dell'analisi statistica dei risultati, attraverso tecniche chemiometriche;
- svilupperà le competenze del lavoro di gruppo, dividendo compiti e responsabilità;
- opererà in laboratorio secondo le norme di sicurezza;
- saprà confrontare diversi metodi al fine di scegliere quello più appropriato in relazione al campione da analizzare;
- rispetterà i protocolli e i calendari stabiliti per l'attività di laboratorio.

- Sviluppare una conoscenza approfondita ed estesa di principi, protocolli ed applicazioni delle tecniche elettroanalitiche e sensoristiche, sperimentandone anche una selezione in laboratorio.
- Acquisire conoscenze specifiche dettagliate riguardo alle caratteristiche ed al funzionamento di strumentazioni elettroanalitiche e sensoristiche complesse in uso presso i laboratori chimici di analisi e controllo qualità, per la caratterizzazione di matrici differenti e complesse e per l'individuazione di inquinanti o di analiti di grande interesse (in campo alimentare, biomedico, ambientale) presenti anche a livello di tracce.
- Formulare protocolli di analisi ed utilizzare metodi statistici ed informatici per il Controllo Qualità, il Disegno Sperimentale, le tecniche Chemiometriche.
- Confrontare diversi metodi al fine di scegliere quello più appropriato in relazione al campione da analizzare.