Fisica (G27)

A.A. 2024/2025
6
Crediti massimi
60
Ore totali
SSD
FIS/07
Lingua
Italiano
Obiettivi formativi
Il corso intende fornire gli elementi necessari a comprendere i principali fenomeni fisici, soprattutto quelli piu' specificamente collegati alla figura formata dal Corso di Laurea.
Risultati apprendimento attesi
Lo studente acquisisce le conoscenze di base per interpretare i principali fenomeni fisici; imposta concettualmente e affronta numericamente problemi inerenti gli aspetti fisici delle discipline agrarie e ambientali.
Corso singolo

Questo insegnamento può essere seguito come corso singolo.

Programma e organizzazione didattica

Edizione unica

Responsabile
Periodo
Secondo semestre

Programma
A) IL LINGUAGGIO DELLA FISICA ;
. Grandezze fisiche fondamentali e unità di misura.
. Cifre significative nei calcoli numerici.
. Richiami di trigonometria elementare.
. Il significato di derivata e integrale.
. Scalari e vettori.
B) MECCANICA
1. Statica :
. Condizioni di equilibrio per il punto materiale e per corpi estesi,
. momento di una forza.
. Leve.
2. Cinematica:
. Posizione e legge oraria,
. velocità e accelerazione.
. Moto uniforme e uniformemente accelerato.
. Forma vettoriale delle leggi del moto.
. Relazione fra moto rotazionale e lineare. Velocità angolare.
. Moti periodici (circolare, armonico)
3. Dinamica:
. Forza e massa.
. Principi della dinamica.
. Forza peso e gravitazionale.
. L'attrito.
. Lavoro ed energia cinetica.
. Conservazione dell'energia meccanica.
. Potenza meccanica.
. Centro di massa ed equilibrio statico.
C) FISICA DEI FLUIDI
. Forze di interazione molecolare e proprietà dei fluidi.
. Pressione e densità.
. Leggi fondamentali della statica dei fluidi.
. Tensione superficiale.
. Bagnabilità e trattamenti fitoprotettivi. Insetti che camminano sull'acqua.
. Adesione, coesione e capillarità.
. Portata volumetrica ed equazione di continuità.
. Teorema di Bernoulli.
. Viscosità e fluidi reali.
. Trasporto dei fluidi nelle piante.
D) CALORE ED ENERGIA
. Calore, energia, temperatura.
. Calore specifico e riscaldamento dei corpi.
. Cambiamenti di stato. Calore latente.
. Umidità, evaporazione. Essiccazione di prodotti agricoli.
. Trasmissione del calore.
. Temperatura ed energia interna di un corpo.
. Lavoro di un fluido in pressione.
. Equivalenza calore-lavoro.
. I° principio della termodinamica.
. Rendimento termodinamico.
. Il motore termico, Ciclo di Carnot, II principio della termodinamica, entropia.
. Terzo principiodella termodinamica.
E) ELETTRICITA' ED ELETTROMAGNETISMO:
. Carica elettrica. Legge di Coulomb.
. Lavoro e potenziale elettrico.
. Dielettrici e conduttori.
. Corrente elettrica.
. Energia e potenza elettrica.
. Resistenza e leggi di Ohm.
. Natura del magnetismo della materia.
. Induzione elettromagnetica.
. Corrente alternata.
. Cenni alle equazioni di Maxwell.
. Trasformatore.
F) RADIAZIONE E MATERIA:
. Radiazione elettromagnetica.
. Lunghezza d'onda e spettro elettromagnetico.
. Natura della luce.
. Clorofilla e fotosintesi.
. Cenni di ottica geometrica, riflessione, rifrazione, diffrazione, dispersione.
. Irraggiamento termico. Effetto serra e riscaldamento globale.
. Cenni sulle onde elettromagnetiche ELF, RF.
. Cenni di Radioattività e radioattività ambientale: impatto ed applicazioni in agricoltura.
. Inquinamento da radon.
Prerequisiti
Algebra elementare; trigonometria; logaritmi; funzioni e loro proprietà; derivata e integrale definito (loro interpretazione geometrica e significato fisico).
Tali concetti dovrebbero essere già acquisiti dal corso di matematica del primo semestre.
Metodi didattici
L'insegnamento prevede lezioni frontali con esercitazioni. Le lezioni saranno svolte con l'ausilio di proiezione di diapositive.
Le diapositive del corso verranno messe a disposizione sul sito Ariel relativo all'insegnamento stesso, al termine di ogni lezione/argomento; NON verranno fornite in anticipo rispetto alle lezioni.
Vengono proposte esercitazioni al termine di ogni tema trattatto in modo che gli studenti possano comprendere meglio la materia trattata e si esercitino in vista dell'esame finale.
La frequenza delle lezioni e delle esercitazioni è fortemente consigliata.
Studentesse e studenti con DSA o disabilità sono pregate/i di contattare via mail il docente almeno15 giorni prima della data di esame prevista per concordare le eventuali misure individualizzate. Nella mail indirizzata al docente è necessario mettere in CC i rispettivi Servizi di Ateneo: [email protected] (per studenti con DSA) o [email protected] (per studenti con disabilità).
Materiale di riferimento
Tutto il programma viene trattato in diversi libri di testo.
Non se ne richiede uno in particolare.
Come libro discorsivo si consiglia vivamente Lev D. Landau, Evgenij M. Lifsits "La fisica per tutti"
Testi di livello universitario consigliati:
- Giancoli, "Fisica", oppure "Fisica con Fisica Moderna"
- Halliday, Resnick, Walker, "Fondamenti di Fisica";
- Jewett, Serway - "Principi di Fisica".
I testi sono disponibili nelle biblioteche universitarie, e si trovano nuovi e usati in libreria.
Le slides dell'insegnamento saranno messe a disposizione ma non sostituiscono lo studio su un libro di testo, anche differente da quelli consigliati, anche di scuola secondaria.
Non ci sono differenze tra studenti "frequentatanti" e "non frequentanti".
Modalità di verifica dell’apprendimento e criteri di valutazione
L'esame prevede una prova scritta della durata di 2 ore, con esercizi ed eventualmente semplici quesiti teorici, e un colloquio orale.
Il voto dello scritto viene pubblicato sul sito Ariel utilizzando il numero della matricola come elemento identificativo al fine di rispettare la privacy.
La sufficienza dello scritto (>=18/30) permette di accedere alla prova orale.
L'esame orale NON è confermativo dello scritto.
Non sono previste prove parziali (in itinere), ma solo un "test d'esame" non vincolante per l'esito finale.
Durante le prove scritte è possibile consultare il libri, appunti, formulari.
E' assolutamente vietato l'uso di telefoni cellulari o mezzi di comunicazione con l'esterno.
FIS/07 - FISICA APPLICATA (A BENI CULTURALI, AMBIENTALI, BIOLOGIA E MEDICINA) - CFU: 6
Esercitazioni: 24 ore
Lezioni: 36 ore
Turni:
Turno
Docente: Broggi Francesco
Docente/i
Ricevimento:
Su appuntamento
Dip. di Fisica, via Celoria 16 o LASA Via F.lli Cervi 201, Segrate