Ecologia applicata agli artropodi e ai funghi

Il corso sviluppa aspetti applicativi dell'ecologia degli artropodi e dei funghi quali conoscenze di base che troveranno naturale sviluppo nei percorsi didattici riguardanti l'entomologia, la patologia vegetale, la protezione delle colture e delle derrate e l'ecologia.
Artropodi (Prof. Ivo E. Rigamonti). Introduzione all'insegnamento (finalità dell'insegnamento, importanza degli artropodi). Gli Artropodi. Interazioni con l'uomo: artropodi dannosi, utili e utilizzati. Interazioni tra individui e ambiente: fattori abiotici (temperatura, umidità, ), trofici (esigenze alimentari, regimi alimentari), biotici 1) tra individui della stessa specie (comunicazione, ricerca del partner, cannibalismo, competizione, cure parentali, ) 2) tra individui di specie diverse (simbiosi, mimetismo, predazione, parassitismo) (1,5 CFU).
Dinamica delle popolazioni, potenziale biotico e resistenza dell'ambiente, fluttuazioni delle popolazioni, adattamenti (quiescenza, diapausa, migrazione), tavole di sopravvivenza. Gestione delle popolazioni: gli artropodi e le produzioni vegetali e animali. Danni degli artropodi nel settore agrario, cenni su tecniche di campionamento e controllo (1,5 CFU).
Per quanto riguarda gli aspetti micologici (Prof. Marco Saracchi) saranno trattati i seguenti argomenti:
Struttura e organizzazione vegetativa dei funghi: il tallo fungino, la parete ifale, l'organizzazione cellulare, i setti, accrescimento apicale, ramificazioni e fusioni ifali, modificazioni e aggregati ifali. La riproduzione dei funghi: riproduzione agamica e gamica e strutture riproduttive correlate (zoospore, sporangiospore, conidiospore, oospore, zigospore, ascospore e basidiospore), corpi fruttiferi, strategie di riproduzione dei funghi. Struttura della tassonomia fungina: caratteristiche generali dei principali raggruppamenti tassonomici. La germinazione delle spore: morfologia della germinazione, latenza, metodi di attivazione delle spore, influenza dei fattori ambientali. Influenza dei fattori ambientali e nutrizionali sulla crescita e riproduzione fungina. La variabilità: importanza dell'eterocariosi nella variabilità, meccanismi dell'eterocariosi, eredità citoplasmatica (1,5 CFU).
Le simbiosi fungine: le micorrize; le interazioni fisiologiche tra pianta e fungo, le differenti tipologie di micorrize, il significato ecologico e fitopatologico del rapporto micorrizico. Le simbiosi fungine: i licheni; natura dell'interazione tra fungo e alga, tipologie e significato ecologico. Funghi e saprofitismo: dalla biodegradazione della delle sostanze organiche al biodeterioramento di materiali e manufatti. Il parassitismo: rapporti parassitari tra funghi e diversi tipologie di organismi ospite, introduzione al parassitismo dei vegetali (0,5 CFU).
Nel corso delle esercitazioni verranno affrontati aspetti micologici riguardanti le tecniche di coltivazione e identificazione dei funghi, casi particolari di interazioni tra funghi e altri organismi e/o substrati al fine di sottolinearne il loro ruolo ecologico. Alcuni argomenti delle esercitazioni verranno sviluppati direttamente dagli studenti, singolarmente o in gruppi, con il supporto del docente e condivisi con gli altri partecipanti al corso. Il materiale prodotto durante le esercitazioni verrà reso disponibile agli studenti. Gli argomenti trattati e/o sviluppati durante le esercitazioni potranno essere argomento di verifica in sede di esame (1 CFU).