Chimica fisica ii con laboratorio

I contenuti del corso rispecchiano gli obbiettivi e i learning outcomes.
Cinetica chimica: Espressioni e costanti di velocità, reazioni di ordine zero, uno, due e superiore. Reazioni parallele, consecutive e opposte, approssimazione dello stato stazionario; il meccanismo di reazione, lo stadio limitante la velocità.
Effetto della temperatura: equazione di Arrhenius, teoria delle collisioni per reazioni bimolecolari e unimolecolari; teoria dello stato di transizione, superfici di energia potenziale, equazione di Eyring, parametri di attivazione.
Cenni in merito alla cinetica di processi catalitici.
Processo di formazione delle interfasi elettrificate: formazione del doppio strato elettrico, modelli di Helmholtz, Guy-Chapmann e Stern. Processi di trasferimento di materia. La cinetica elettrochimica: equazione di Butler Volmer e retta di Tafel e loro modifica in presenza di un controllo di trasferimento di materia. La densità di corrente limite di diffusione.

Esperienze di laboratorio:
- Cinetica dell'idrolisi acida di un estere;
- Cinetica della Clock reaction;
- Cinetica enzimatica;
- Cinetica della reazione di riduzione elettrochimica dell'Ossigeno sull'elettrodo a disco rotante;
- Cinetica della bromurazione di un chetone.