Laboratorio sostenibilita' e sviluppo sostenibile (6 cfu)

Il laboratorio, patrocinato da SHuS e da Campus sostenibile-UniMi, è destinato agli Studenti dell'Ateneo che parlino la lingua italiana, senza distinzione di facoltà di appartenenza, rigorosamente multi- e inter-disciplinare e imperniato su studi di caso di incidenza e portata globale, ma anche contestuale, ovvero mettendo lo studente in grado di capire il funzionamento della stessa istituzione in cui viene ad inserirsi e quali siano le competenze che offra in tema di sostenibilità.
Il percorso è stato studiato secondo una struttura piramidale capovolta: dall'ambiente al contesto sociale, per giungere alla persona e alle sue scelte. L'obiettivo è quello di coinvolgere in modo partecipato gli studenti nel riflettere, elaborare e riprodurre, con impegno attivo, comportamenti e scelte sostenibili, tanto nel corso degli anni di studio che nel loro quotidiano e nelle loro scelte di vita e di impegno lavorativo. Il corso si compone di una sessione comune a tutti [Brainstorming session] di 8 h e di una serie di insegnamenti per 6 cfu [48h] organizzati in 5 Tematiche. Alcuni insegnamenti sono ripetibili, altri fissi ogni anno, al fine di soddisfare la più ampia gamma di aspettative, ma anche l'evoluzione stessa del concetto di sostenibilità in un percorso che si svilupperà almeno fino al 2030.
I. LABORATORIO BRAINSTORMING SESSION / MAPPA CONCETTUALE DEL LABORATORIO INTERDISCIPLINARE «SOSTENIBILITÀ E SVILUPPO SOSTENIBILE»: Cristiana Fiamingo [(SHuS) Sps/13 - Storia e istituzioni dell'Africa] & Riccardo Guidetti [(CS/SHuS) Agr/09 - Meccanica agraria] 1 h.
a. LA SFIDA DEI SDGS: PROSPETTIVE DAL SUD GLOBALE: Valerio Bini [M-GGR/01 - Geografia], 1.h.
II. LABORATORIO BRAINSTORMING SESSION / SOSTENIBILITÀ AMBIENTALE E CLIMATE CHANGE
a. DEFINIZIONE E IMPATTO DEL CAMBIAMENTO CLIMATICO: Maurizio Maugeri [Fis/06 - Fisica per il sistema terra e il mezzo circumterrestre], 2 h.
b. ALBERI, CLIMA E BIODIVERSITÀ / ELEMENTI PER UNA GESTIONE FORESTALE SOSTENIBILE: Giorgio Vacchiano [AGR/05 - Assestamento forestale e selvicoltura], 1.h.
c. USO E RIUSO DELL'ACQUA NEGLI AMBIENTI AGRO-URBANI: Daniele Masseroni [AGR/08 - Idraulica agraria e sistemazioni idraulico-forestali], 1.h.
d. STRUMENTI E RISORSE PER LA SOSTENIBILITÀ DEI TERRITORI URBANI: Emanuele Garda [(ICAR/20 - Tecnica e pianif. urbanistica - UniBG], 1.h.
III. DIRITTI
a. PRINCIPI DI DIRITTO DELL'AMBIENTE: Leonardo Salvemini [Ius/10 Diritto amministrativo], 2 h.
b. SVILUPPO SOSTENIBILE E CORPORATE ACCOUNTABILITY: CONCETTI E PRATICHE: Angelica Bonfanti [Ius/13 - Diritto internazionale], 2 h.
c. GIUSTIZIA, SOSTENIBILITÀ E CAMBIAMENTO CLIMATICO: Nicola Riva [Ius/20 - Filosofia del diritto], 2 h.
d. RESPONSABILITÀ SOCIALE E SOSTENIBILITÀ AMBIENTALE FRA ATTIVITÀ PRODUTTIVE, COMUNITÀ LOCALE E P.A.: Luciano Fasano [Sps/04 - Scienza politica], 2 h.
IV. SOSTENIBILITÀ SOCIALE POLITICA
a. POPOLAZIONI, SVILUPPO E MIGRAZIONI: Valentina Fusari [M-Dea/01 - Disc. demo-etno-antropologiche], 2 h.
b. LA SOSTENIBILITÀ (POLITICA) DEI POPOLI INDIGENI: Roberto Cammarata [Sps/01 - Filosofia politica], 2 h.
c. SOSTENIBILITÀ E SALUTE: CONTRASTARE POVERTÀ SANITARIA E DIGITALE PER ACCEDERE AL SSN: Franca Maino [(Lab. Secondo Welfare) Sps/04 - Scienza politica], 2 h.
d. COMBINARE SOSTENIBILITÀ ECOLOGICA E SOCIALE / LE POLITICHE 'ECO-SOCIALI': Marcello Natili [Sps/04 - Scienza politica], 2 h.
e. 'ANTROPOTENZA' / L'INSOSTENIBILE COMPETIZIONE TRA LE GRANDI POTENZE: Luca Bellocchio [SPS/04 - Scienza della politica], 2 h.
V. IMPATTO ENERGETICO E MOBILITÀ
a. ECONOMIA DELL'AMBIENTE: Marzio Galeotti [Secs-P/01 - Economia politica], 2 h.
b. MOBILITÀ SOSTENIBILE: Luca Studer [ ICAR/05 - Lab. Mobilità e trasporti, PoliMI], 2 h.
c. Approfondimento [asincrono]: MOBILITÀ SOSTENIBILE: L'IMPEGNO DI UNIMI, a cura di Mattea Gelpi [Mobility Manager, UniMi], 2 h.
d. ENERGY MANAGEMENT: Riccardo Guidetti [Agr/09 - Meccanica agraria], 2 h.
VI. RICICLO E BIO-ECONOMIA
a. ECONOMIA CIRCOLARE / L'APPROCCIO EUROPEO AI RIFIUTI: Carlo Masieri [Ius/01 - Diritto privato], 2 h.
b. BIO-ECONOMIA E CULTURA DEL RICICLO: Fabrizio Adani [(Gruppo Ricicla/Agr/13 - Chimica agraria], 2 h.
c. LIFE CYCLE ASSESSMENT (LCA): Claudia Bianchi [Chim/04 - Chimica industriale], 2 h.
d. IL POTENZIALE ECONOMICO DELL'AGROECOLOGIA: Pietro de Marinis [Agr/01 - Economia ed estimo rurale], 2 h.
VII. ACCESSO AL CIBO, QUALITÀ DEL CIBO & STILI DI VITA
a. SISTEMI DI ALLEVAMENTO URBANO E PERIURBANO PER LA PRODUZIONE DI LATTE NELL'AFRICA SUBSAHARIANA: Silvana Mattiello [AGR/19 - Zootecnia speciale], 2 h.
b. SOSTENIBILITÀ DEL CIBO: Ernestina Casiraghi [Agr/15 - Scienze e tecnologie alimentari], 2 h.
c. STILI DI VITA APPROPRIATI: Daniela Lucini [M-Edf/01 - Metodi e didattiche attività motorie], 2 h.
d. CONSUMO SOSTENIBILE: CAMBIAMENTI NELLE SCELTE DEI CONSUMATORI: Alessandro Banterle [Agr/01 - economia ed estimo rurale], 2 h.