Gestione degli infestanti in post-raccolta

Comprensione del ruolo degli infestanti delle derrate negli ambienti di stoccaggio in particolare dei cereali, legumi, spezie, piante aromatiche e frutta secca. Modalità per l'applicazione di una corretta gestione integrata.

Acquisizione conoscenze relative alle problematiche di stoccaggio dall'attacco degli infestanti. Biologia delle principali specie infestanti le derrate immagazzinate. Modalità per una corretta prevenzione delle derrate immagazzinate. Come attuare un monitoraggio degli infestanti. Metodologie di disinfestazione mediante impiego di mezzi fisici.