Elementi di economia

Scopo dell'insegnamento è introdurre lo studente ai concetti di base dell'analisi economica, dello studio cioè delle determinanti delle decisioni economiche degli individui e delle organizzazioni. Le tematiche principali sono lo studio delle decisioni di consumo, di produzione e di scambio di beni economici e lo studio di meccanismi di mercato e la formazione dei prezzi, l'analisi dei fattori produttivi e della competitività con particolare riferimento alle imprese che operano in aree montano.

Conoscenza del linguaggio, del metodo e dei fondamenti dell'economia; capacità di comprensione di articoli, saggi e discussioni inerenti questioni economiche. Conoscenza delle caratteristiche principali dei sistemi agricoli montani e delle loro criticità. L'impiego degli strumenti contabili di base per la valutazione della redditività delle imprese e per la gestione aziendale.