Difesa sostenibile della vite dalle malattie fungine

Obiettivo formativo dell'insegnamento è quello di sviluppare conoscenze relative alle modalità di difesa sostenibile nei confronti delle principali malattie fungine della vite. In particolare, l'insegnamento si propone di fornire agli studenti le conoscenze teoriche e pratiche sui mezzi genetici, chimici e agronomici e sulla loro gestione ottimale, per ridurre l'impatto della difesa su salute umana e ambiente.

Al termine dell'insegnamento lo studente dovrà dimostrare conoscenza e comprensione dei mezzi più idonei all'ottenimento di una difesa sostenibile. Lo studente dovrà altresì dare prova di capacità critiche e di giudizio mediante la discussione dei risultati ottenuti nelle esercitazioni e nella visita didattica.