Patologia vegetale applicata al verde ornamentale e ai tappeti erbosi
A.A. 2024/2025
Obiettivi formativi
L'insegnamento mira a sviluppare le conoscenze sulle principali avversità delle specie ornamentali in vivaio, in serra, in ambienti urbani e dei tappeti erbosi e gli approcci diagnostici per il loro riconoscimento. Verranno illustrati alcuni casi di studio per comprendere le modalità con cui aggrediscono le piante, le alterazioni, i danni causati, come vengono diagnosticati e i principi generali per impostare gli opportuni metodi di prevenzione e difesa.
Risultati apprendimento attesi
Riconoscere le cause che possono danneggiare le piante ornamentali, valutare la loro pericolosità e proporre criteri di prevenzione e lotta nei diversi ambiti di studio, nel rispetto della salute umana e dell'ambiente.
Periodo: Secondo semestre
Modalità di valutazione: Esame
Giudizio di valutazione: voto verbalizzato in trentesimi
Corso singolo
Questo insegnamento può essere seguito come corso singolo.
Programma e organizzazione didattica
Edizione unica
Responsabile
Periodo
Secondo semestre
Programma
Il corso tende a fornire le conoscenze fondamentali dei quadri di malattia particolarmente significativi che interessano le specie ornamentali, erbacee e legnose, e quelle che costituiscono il verde urbano. Il corso presenta, inoltre, le tecniche impiegate per la diagnosi di queste malattie e le strategie su cui si devono impostare i moderni metodi di prevenzione e controllo.
Nel contesto del programma dell'insegnamento verranno considerati alcuni esempi di malattia particolarmente significativi per le piante ornamentali ed i tappeti erbosi. Per il presente anno accademico, saranno considerate le seguenti malattie: fitoplasmosi di specie ornamentali (pervinca, margherita, poinsettia, lavanda), del verde urbano (olmo, pino, acero, frassino) e dei tappeti erbosi (2 CFU); danni abiotici, virosi della rosa e del tulipano, marciumi batterici da Erwinia e Pectobacterium, marciumi radicali da Armillaria e da Rhizoctonia, grafiosi dell'olmo, moria del carpino, cancro colorato del platano, carie del legno e loro diagnosi, principali malattie fungine dei tappeti erbosi (3 CFU).
Nel contesto del programma dell'insegnamento verranno considerati alcuni esempi di malattia particolarmente significativi per le piante ornamentali ed i tappeti erbosi. Per il presente anno accademico, saranno considerate le seguenti malattie: fitoplasmosi di specie ornamentali (pervinca, margherita, poinsettia, lavanda), del verde urbano (olmo, pino, acero, frassino) e dei tappeti erbosi (2 CFU); danni abiotici, virosi della rosa e del tulipano, marciumi batterici da Erwinia e Pectobacterium, marciumi radicali da Armillaria e da Rhizoctonia, grafiosi dell'olmo, moria del carpino, cancro colorato del platano, carie del legno e loro diagnosi, principali malattie fungine dei tappeti erbosi (3 CFU).
Prerequisiti
E' consigliato avere conoscenze di patologia vegetale generale, delle tecniche agronomiche e di gestione delle principali specie erbacee e arboree ornamentali e dei tappeti erbosi.
Metodi didattici
I docenti utilizzeranno: lezioni frontali (5 CFU) ed esercitazioni in laboratorio (1 CFU) per migliorare la conoscenza di alcuni aspetti della disciplina. Le attività di laboratorio prevedono: (i) diagnosi di patogeni fungini coltivabili (6 ore): preparazione di colture fungine da differenti fonti di inoculo, osservazione della crescita ed isolamento in coltura pura, osservazione al microscopio dei funghi isolati in coltura pura e riconoscimento mediante chiavi dicotomiche; (ii) diagnosi di patogeni non coltivabili (10 ore): estrazione acidi nucleici totali da campioni di pervinca infetti da fitoplasmi associati a diverse malattie di piante ornamentali, amplificazione (nested PCR) di geni per l'identificazione di fitoplasmi, analisi elettroforetica e visualizzazione dei prodotti di amplificazione. Per quanto riguarda lo sviluppo delle conoscenze relative agli esempi di malattie, il docente terrà periodicamente lezioni sui complessi ospite-patogeno più significativi dei vari quadri di malattia. Contemporaneamente gli studenti saranno invitati a raccogliere informazioni riguardanti analoghi problemi fitopatologici su specie ornamentali differenti che verranno discusse in aula collegialmente e periodicamente. Al termine del corso gli studenti dovranno produrre una relazione sulle informazioni raccolte che sarà messa a disposizione degli altri corsisti in quanto materiale utile per la preparazione dell'esame.
Materiale di riferimento
Gli argomenti in programma sono sviluppabili utilizzando i seguenti materiali didattici:
1) Appunti dalle lezioni.
2) Belli G. - Patologia Vegetale, Piccin, Padova, 2012;
3) Vannacci G. - Patologia vegetale, Edises Università, 2021;
4) Garibaldi G., Gullino M.L., Lisa V., Malattie delle piante ornamentali, Calderini Edagricole,
5) Garibaldi G., Bertetti D, Rapetti S., Gullino M.L. Malattie delle piante ornamentali, Edagricole.
6) Materiale reperibile sul sito MyARIEL del corso.
1) Appunti dalle lezioni.
2) Belli G. - Patologia Vegetale, Piccin, Padova, 2012;
3) Vannacci G. - Patologia vegetale, Edises Università, 2021;
4) Garibaldi G., Gullino M.L., Lisa V., Malattie delle piante ornamentali, Calderini Edagricole,
5) Garibaldi G., Bertetti D, Rapetti S., Gullino M.L. Malattie delle piante ornamentali, Edagricole.
6) Materiale reperibile sul sito MyARIEL del corso.
Modalità di verifica dell’apprendimento e criteri di valutazione
L'esame consiste in un colloquio volto ad accertare le conoscenze di base della patologia vegetale e l'applicazione di tali conoscenze ad esempi di malattie, inclusi nel programma, al fine di verificare le capacità dello studente nel valutare i singoli aspetti delle problematiche fitosanitarie delle piante ornamentali e dei tappeti erbosi, nel conoscere le tecniche per la loro diagnosi e nel proporre interventi al fine di un loro contenimento. Nel corso dell'esame potranno essere richieste descrizioni o commenti di immagini o schemi relativi ai singoli argomenti previsti. Inoltre, una parte importante su cui verterà il colloquio finale sarà costituita da una presentazione esposta dallo studente su una malattia scelta nell'ambito di una rosa di tematiche proposte dai docenti.
Di norma, vengono programmati appelli mensili.
Gli studenti/studentesse iscritti/e ad un appello d'esame e che non desiderino più sostenerlo sono tenuti a cancellare l'iscrizione ed eventualmente a darne tempestiva comunicazione alla docente.
Studentesse e studenti con DSA o disabilità sono pregate/i di contattare via mail il docente almeno 15 giorni prima della data di esame prevista per concordare le eventuali misure individualizzate. Nella mail indirizzata al docente è necessario mettere in CC i rispettivi Servizi di Ateneo: [email protected] (per studenti con DSA) o [email protected] (per studenti con disabilità).
Di norma, vengono programmati appelli mensili.
Gli studenti/studentesse iscritti/e ad un appello d'esame e che non desiderino più sostenerlo sono tenuti a cancellare l'iscrizione ed eventualmente a darne tempestiva comunicazione alla docente.
Studentesse e studenti con DSA o disabilità sono pregate/i di contattare via mail il docente almeno 15 giorni prima della data di esame prevista per concordare le eventuali misure individualizzate. Nella mail indirizzata al docente è necessario mettere in CC i rispettivi Servizi di Ateneo: [email protected] (per studenti con DSA) o [email protected] (per studenti con disabilità).
AGR/12 - PATOLOGIA VEGETALE - CFU: 6
Laboratori: 16 ore
Lezioni: 40 ore
Lezioni: 40 ore
Docenti:
Quaglino Fabio, Saracchi Marco
Turni:
Docente/i
Ricevimento:
Su appuntamento via email
Secondo piano - Edificio 7, via Celoria 2, Milano (in caso di restrizioni sanitarie su Microsoft Teams)
Ricevimento:
su appuntamento
presso la Struttura di afferenza - Via Celoria 2, edificio 21030