Corso integrato di biotecnologie avanzate applicate ai beni culturali, laboratorio

Questo insegnamento descrive le procedure e i metodi per prevenire, monitorare e contenere infestazioni, contaminazioni e degrado dei beni culturali. L'insegnamento è incentrato su un caso studio scelto ogni anno dai docenti e si basa su lezioni frontali introduttive e attività pratiche svolte in laboratorio.
Introduzione ai principi dell'"Integrated Pest Management". Introduzione all'entomologia, metodi di monitoraggio e controllo entomologici. Richiamo della microbiologia applicata ai beni culturali. Cenni di biologia e sistematica dei funghi agenti di carie del materiale ligneo e di degrado del materiale cartaceo. Tecniche di microscopia ottica ed elettronica. Identificazione di un caso-studio di beni culturali che presentano una problematica causata da agenti biologici dannosi. Sopralluogo e campionamento. Definizione del piano sperimentale per la risoluzione del problema. Attività di laboratorio volte all'identificazione degli agenti biologici dannosi e/o del rischio microbiologico-entomologico, alla prevenzione e al contenimento degli agenti di degrado.