Agronomia

- Introduzione: ambito di studio dell'agronomia; sistemi colturali e loro componenti; metodologie adottate negli studi agronomici; determinanti dei sistemi colturali.
- L'atmosfera e la radiazione solare: proprietà dell'atmosfera; comportamento radiativo dei corpi e leggi della radiazione; estinzione della radiazione attraverso l'atmosfera e la canopy; bilancio radiativo e bilancio energetico a livello della coltura.
- Radiazione e produzione vegetale: analisi di crescita; intercettazione ed efficienza d'uso della radiazione; produzione potenziale, massima e reale; effetti morfogenetici della radiazione.
- Temperatura e produzione vegetale: determinanti e dinamica della temperatura dell'aria, del terreno e della pianta; effetti produttivi e morfogenetici della temparatura; difesa delle colture da danni da alte e basse temperature.
- Turbolenza dell'aria: effetti sugli scambi pianta-atmosfera; tipi di turbolenza; danni da vento e loro contrasto.
- Idrometeore: processi fisici di base; classificazione. Pioggia: quantità; distribuzione; frequenza; intensità; pioggia utile. Grandine: formazione e danni alle colture; tecniche di difesa.
- Il terreno agrario: profondità; strati d'inibizione; porosità e sua misura; velocità d'infiltrazione, stabilità di struttura, effetto delle pratiche agronomiche sulla stabilità di struttura. Stato fisico del terreno e risposta alle lavorazioni.
- Ristagno idrico: effetti sul terreno e sulle piante; interventi contro il ristagno idrico.
- Erosione idrica dei suoli: misurazione; processi fisici di base; tipi di erosione; universal soil loss equation (USLE).
- Lavorazioni del terreno: motivazioni; azioni delle diverse macchine per la lavorazione del terreno; classificazione dei lavori, definizione di protocolli di lavorazione.
- Semina: requisiti del letto di semina; calcolo della dose di seme; tecniche di semina e seminatrici.
- Ammendamento:dinamica di mineralizzazione della sostanza organica del suolo e degli ammendanti; bilancio umico; pratiche per contrastare il depauperamento di sostanza organica dei terreni; ammendanti organici e colture di copertura.
- Correzione del terreno: problemi agronomici dei suoli acidi, alcalini e salini; interventi correttivi.
- Concimazione: obiettivi; risposta produttivi all'apporto di elementi nutritivi; efficienza ed efficacia della concimazione; stima del fabbisogno di azoto, fosforo e potassio; scelta dei concimi, dei momenti e delle modalità di applicazione; rassegna dei concimi minerali e organici.
- Le erbe infestanti ed il loro controllo: danni quantitativi e qualitativi recati alla produzione; biologia delle infestanti; criteri di classificazione; strategie di controllo.
- Il corpo riproduttore: tipi di materiali di propagazione, iscrizione delle nuove varietà ai registri; produzione, controllo, certificazione delle sementi.
- Visita didattica ad una o due aziende agricole focalizzata sui sistemi colturali.
- Esercitazioni sulla redazione dei piani di concimazione.
- Esercitazioni sul riconoscimento delle erbe infestanti.