Tossicologia e legislazione

L'obiettivo del corso sarà quello di fornire nozioni relativamente alla Tossicologia degli animali domestici attraverso una descrizione della Tossicologia generale e delle diverse classi di xenobiotici responsabili di tossicità nelle diverse specie animali. Contestualmente lo studente apprenderà, inoltre, le norme, nazionali e comunitarie che disciplinano l'allevamento e la produzione zootecnica, la sicurezza alimentare e la tutela ambientale, nozioni sull'ordinamento giuridico e fondamenti di diritto, per acquisire competenze in materia di responsabilità degli operatori del settore.

Lo studente dovrà essere in grado di valutare la tossicità di xenobiotici in base alle caratteristiche tossicocinetiche ed ai meccanismi d'azione, riconoscere la differenza fra tossicità acuta , sub cronica e cronica, le implicazioni per la salute dell'animale e dovrà inoltre  dimostrare la comprensione delle tossicità particolari. Queste nozioni saranno poi applicate allo studio delle sostanze tossiche cui gli animali domestici e di allevamento sono esposti più frequentemente. In tema di legislazione inoltre, lo  studente dovrà conoscere i fondamenti del diritto e le principali normative di interesse professionale per il laureato in ABA e sapere come si ricercano, si leggono e si applicano; lo studente è incoraggiato a ricercare e leggere la giurisprudenza di settore, per acquisire familiarità con l'interpretazione delle norme vigenti e la soluzione di casi pratici di controversia nell'applicazione delle norme o disapplicazione delle stesse.