Sensoristica e automazione per la zootecnia di precisione

Prima parte
Descrizione e principi di funzionamento dei principali sensori impiegati in sistemi di Zootecnia di Precisione:
· Applicazioni pratiche dei sensori: funzionamento, installazioni, segnali di output. Interconnessione e bus di dati.
· Acquisizione di dati da sensori.
· Microcontrollori e sistemi di automazione.
· Attuatori elettrici, pneumatici, oleodinamici: funzionamento, applicazioni e controllo automatico.

Seconda parte
Le tecnologie e i principi di base della zootecnia di precisione applicata in allevamenti zootecnici bovini:
· La sensoristica di bordo dei robot di mungitura e dei sistemi automatici per la preparazione e la somministrazione
della razione alimentare. Raccolta ed analisi dei dati provenienti dai software gestionali a supporto.
· I sistemi per l'allarme parto: descrizione delle tipologie, principi di funzionamento, elementi di scelta operativa.
Esempi applicativi.
· I sistemi per il posizionamento degli animali indoor (in stalla) e outdoor (al pascolo). Esempi applicativi.

Terza parte
La strumentazione ottica e le principali tecniche di elaborazione dati multivariati per applicazioni di zootecnia di precisione:
· Interazione della radiazione elettromagnetica con la materia e proprietà ottiche dei prodotti. Spettroscopia
vibrazionale. Bande di assorbimento dello spettro nel campo del visibile e del vicino infrarosso (vis/NIR).
· Analisi della strumentazione (spettroscopia vis/NIR, analisi delle immagini e imaging iperspettrale, termografia).
Strumenti da banco e portatili.
· Interpretazione dei dati. Pretrattamenti dei dati. Analisi esplorativa di dati multivariati: analisi delle componenti
principali (PCA). Modellazione dei dati: modelli di classificazione qualitativa e modelli predittivi quantitativi.
Calibrazione e validazione del modello.
· Analisi di casi studio reali.
ll programma è il medesimo per studenti frequentanti e non frequentanti.