Genetica e riproduzione animale

Acquisizione ed ampliamento delle conoscenze teoriche e applicate del miglioramento genetico e della riproduzione animale nelle principali specie di interesse zootecnico.

L'insegnamento di Miglioramento e biotecnologie in zootecnica ha l'obiettivo di fornire una solida conoscenza scientifica teorica ed applicata degli strumenti classici e delle biotecnologie applicate alla zootecnia anche alla luce dei nuovi obiettivi di sostenibilità degli allevamenti zootecnici.

L'insegnamento di Tecnologie della Riproduzione animale ha l'obiettivo di approfondire le conoscenze di anatomia e fisiologia dell'apparato riproduttore e di collegarle alle tecnologie classiche ed innovative impiegate per la gestione della riproduzione animale e per il miglioramento del benessere e dell'efficienza dell'allevamento.

Lo studente sarà in grado di leggere ed analizzare con spirito critico le novità offerte nel campo degli indici genetici e genomici dalle diverse associazioni di razza, sarà inoltre in grado di valutare i parametri genetici e statistici utilizzati nella valutazione dei riproduttori e le nuove informazioni offerte dalle analisi di dati molecolari in campo zootecnico. Sarà inoltre in grado di calcolare e di analizzare le principali statistiche necessarie alla conservazione della biodiversità zootecnica e alla tracciabilità delle produzioni di origine animale. Svilupperà inoltre una conoscenza approfondita dei processi di riproduzione animale incluso le 'Artificial Reproductive Tecniques' e delle tecnologie per la gestione efficiente del comparto riproduttivo a livello aziendale.