Economia dell'innovazione in agricoltura
A.A. 2022/2023
Obiettivi formativi
L'obiettivo formativo principale è sviluppare le conoscenze per comprendere il ruolo, le caratteristiche e le dinamiche dell'innovazione nel settore agricolo.
Obiettivi formativi specifici riguardano la conoscenza:
- delle basi teoriche per l'analisi economica dell'innovazione in agricoltura;
- del percorso storico-economico di sviluppo dell'agricoltura;
- del mercato dei mezzi tecnici per l'agricoltura (sementi, agrofarmaci, fertilizzanti, mangimi, macchine e impianti)
- del ruolo e delle caratteristiche della ricerca pubblica e privata in agricoltura;
- della proprietà intellettuale (brevetti, tutela delle varietà) e del trasferimento tecnologico in agricoltura;
Obiettivi formativi specifici riguardano la conoscenza:
- delle basi teoriche per l'analisi economica dell'innovazione in agricoltura;
- del percorso storico-economico di sviluppo dell'agricoltura;
- del mercato dei mezzi tecnici per l'agricoltura (sementi, agrofarmaci, fertilizzanti, mangimi, macchine e impianti)
- del ruolo e delle caratteristiche della ricerca pubblica e privata in agricoltura;
- della proprietà intellettuale (brevetti, tutela delle varietà) e del trasferimento tecnologico in agricoltura;
Risultati apprendimento attesi
Competenze acquisibili:
- capacità di reperire le informazioni di mercato dei mezzi tecnici per l'agricoltura;
- conoscenza delle normative a tutela della proprietà intellettuale in agricoltura;
- utilizzo di banche dati brevettuali (validazione, estrazione, sintesi, aggregazione, classificazione, analisi, reportistica)
- capacità di reperire le informazioni di mercato dei mezzi tecnici per l'agricoltura;
- conoscenza delle normative a tutela della proprietà intellettuale in agricoltura;
- utilizzo di banche dati brevettuali (validazione, estrazione, sintesi, aggregazione, classificazione, analisi, reportistica)
Periodo: Primo semestre
Modalità di valutazione: Esame
Giudizio di valutazione: voto verbalizzato in trentesimi
Corso singolo
Questo insegnamento non può essere seguito come corso singolo. Puoi trovare gli insegnamenti disponibili consultando il catalogo corsi singoli.
Programma e organizzazione didattica
Edizione unica
Responsabile
Periodo
Primo semestre
Programma
1) Introduzione: basi teoriche dell'economia dell'innovazione (richiami di micro e macroeconomia); innovazioni di processo e di prodotto; innovazioni ed equilibrio di mercato; innovazioni e frontiera delle possibilità produttive. (0,5 CFU)
2) Il percorso storico economico dell'agricoltura negli ultimi due secoli. Trend di lungo periodo di produzione, prezzi e commercio - Fattori della produzione: terra, capitale e lavoro - Produttività parziali. Produttività totale e scomposizione della crescita produttiva. Sentieri di crescita.(1,5 CFU)
3) Il progresso tecnico in agricoltura. Caratteristiche e modalità di diffusione delle innovazioni. L'impiego e il mercato dei mezzi tecnici per l'agricoltura: fertilizzanti, fitofarmaci e sementi; mangimi; macchine agricole. (1,5 CFU)
4) Fonti di approfondimento e aggiornamento - guida all'utilizzo: siti, banche dati (FAO, WorldBank), report di pubblico accesso. (0,5 CFU)
5) Il ruolo della ricerca nell'innovazione. Ricerca pubblica e privata. Organizzazione della ricerca in ambito nazionale (CREA) e internazionale (CGIAR). (0,5 CFU)
6) La protezione intellettuale dell'innovazione in agricoltura. Sistema brevettuale. Convenzione UPOV (tutela delle varietà vegetali). Guida all'interrogazione delle banche dati sui brevetti. (1 CFU)
7) Parte monografica: l'innovazione agro-biotecnologica. Caratteristiche, diffusione, fonti di approfondimento e di aggiornamento. (0,5 CFU)
2) Il percorso storico economico dell'agricoltura negli ultimi due secoli. Trend di lungo periodo di produzione, prezzi e commercio - Fattori della produzione: terra, capitale e lavoro - Produttività parziali. Produttività totale e scomposizione della crescita produttiva. Sentieri di crescita.(1,5 CFU)
3) Il progresso tecnico in agricoltura. Caratteristiche e modalità di diffusione delle innovazioni. L'impiego e il mercato dei mezzi tecnici per l'agricoltura: fertilizzanti, fitofarmaci e sementi; mangimi; macchine agricole. (1,5 CFU)
4) Fonti di approfondimento e aggiornamento - guida all'utilizzo: siti, banche dati (FAO, WorldBank), report di pubblico accesso. (0,5 CFU)
5) Il ruolo della ricerca nell'innovazione. Ricerca pubblica e privata. Organizzazione della ricerca in ambito nazionale (CREA) e internazionale (CGIAR). (0,5 CFU)
6) La protezione intellettuale dell'innovazione in agricoltura. Sistema brevettuale. Convenzione UPOV (tutela delle varietà vegetali). Guida all'interrogazione delle banche dati sui brevetti. (1 CFU)
7) Parte monografica: l'innovazione agro-biotecnologica. Caratteristiche, diffusione, fonti di approfondimento e di aggiornamento. (0,5 CFU)
Prerequisiti
Elementi di economia. Economia e politica agraria.
Metodi didattici
Nel corso delle lezioni sarà fatto ampio ricorso all'apprendimento delle modalità di consultazione e di utilizzo delle informazioni puntuali di mercato e delle banche-dati.
Il corso prevede lo svolgimento di seminari con operatori del settore dei mezzi tecnici per l'agricoltura.
Il corso prevede lo svolgimento di seminari con operatori del settore dei mezzi tecnici per l'agricoltura.
Materiale di riferimento
Federico, G. - Breve storia economica dell'agricoltura, Il Mulino 2009
Fuglie, K. - Harvesting Prosperity. Technology and Prroductivity Growth in Agriculture. World Bank Group 2020 https://openknowledge.worldbank.org/bitstream/handle/10986/32350/9781464813931.pdf
Articoli, report e altri materiali di approfondimento scaricabili dal Web
Fuglie, K. - Harvesting Prosperity. Technology and Prroductivity Growth in Agriculture. World Bank Group 2020 https://openknowledge.worldbank.org/bitstream/handle/10986/32350/9781464813931.pdf
Articoli, report e altri materiali di approfondimento scaricabili dal Web
Modalità di verifica dell’apprendimento e criteri di valutazione
La verifica finale prevede un esame orale sui contenuti dell'insegnamento comprensiva di una presentazione di un case-study in PowerPoint.
Criteri di valutazione: capacità di ragionamento e di collegamento tra conoscenze tecniche ed economiche
Criteri di valutazione: capacità di ragionamento e di collegamento tra conoscenze tecniche ed economiche
Siti didattici
Docente/i
Ricevimento:
venerdì dalle 10.30 alle 12.30, altri giorni on-line previo appuntamento
ESP via Celoria, 2 - primo piano, MicrosoftTeams