Tecnologo Alimentare

Programma e temi d'esame

Possono sostenere l'esame di stato per la professione di Tecnologo alimentare i laureati in:

  • Scienze delle Preparazioni Alimentari (titolo rilasciato secondo l’ordinamento previgente al D.M. 509/99);
  • Scienze e Tecnologie Alimentari (titolo rilasciato secondo l’ordinamento previgente al D.M. 509/99)
  • Laurea Specialistica CL. 78/S classe delle lauree specialistiche in Scienze e Tecnologie Agroalimentari;
  • Laurea Magistrale CL. LM-70 classe delle lauree magistrali in Scienze e Tecnologie Alimentari;
Iscriversi all'esame
II sessione 2024

La II sessione 2024 dell'Esame di stato di Tecnologo alimentare si terrà a partire dal 14 novembre 2024.

Le iscrizioni sono aperte dal 23 settembre al 21 ottobre 2024.

Sono previste due prove: una scritta ed una orale, entrambe da svolgersi esclusivamente in presenza.

Le modalità e le scadenze di iscrizione all'Esame di Stato sono indicate nel Bando di ammissione.

Per sostenere l'esame di Stato è necessario presentare domanda di ammissione online tramite il servizio Domanda di ammissione Esame di stato.

Tasse e pagamenti

Per sostenere l'esame di stato è richiesto il pagamento delle seguenti tasse da effettuare tramite PagoPA accedendo a Servizio Gestione Pagamenti > Contributi per prestazioni d'Ufficio:  

  • € 49,58 - Agenzia delle Entrate - TASSA ERARIALE ESAME DI STATO - 
  • € 400,00 - Università degli Studi di Milano - TASSA DI ISCRIZIONE ESAME DI STATO

Documentazione da presentare

Per completare la procedura online di Domanda di ammissione Esame di Stato sarà necessario effettuare l'upload della scansione di:

  • ricevuta del versamento PagoPA di € 49,58 TASSA ERARIALE ESAME DI STATO;
  • ricevuta del versamento PagoPA di € 400,00 - TASSA DI ISCRIZIONE ESAME DI STATO;
  • per i laureati presso sedi diverse dall'Ateneo di Milano: autocertificazione di laurea;
  • per i candidati che conseguiranno il titolo accademico successivamente alla scadenza del termine di presentazione delle domande, comunque entro la data di inizio degli esami: dichiarazione di domanda di laurea.
In caso di assenza

Gli iscritti alla prima sessione che sono risultati assenti possono presentare una nuova domanda per la seconda sessione entro i termini previsti, facendo riferimento alla documentazione e ai versamenti già effettuati (salvo conguagli dovuti).

Commissari Esami di stato

Pagina informativa dedicata ai commissari degli Esami di Stato di abilitazione all'esercizio della professione.

Commissioni, calendari delle prove ed esiti
Commissione

Presidente: Prof.ssa Ernestina Casiraghi

Presidente supplente: Prof. Francesco Molinari

Componenti effettivi: Prof.ssa Gabriella Giovannelli, Dott. Massimo Artorige Giubilesi, Dott. Giuseppe Luigi Pastori, Dott. Paolo Andrea Redigonda

Componenti supplenti: Prof.ssa Laura Piazza, Dott.ssa Gabriella Iacono, Dott.ssa Angela Maria Messina

Sessioni precedenti
Commissione

Presidente: prof. Francesco Molinari

Presidente supplente: prof. Ivano De Noni

Componenti effettivi: prof. Diego Mora, dott.ssa Anna Amina Ciampella, dott. Giuseppe Luigi Pastori, dott. Lorenzo Maria Aspesi.

Componenti supplenti: prof. Diego Romano, dott.ssa Costanza Bevilacqua, dott.ssa Roberta Bonomi, dott. Marco Paolo Mari.

Commissione

Presidente: prof. Francesco Molinari

Presidente supplente: prof. Ivano De Noni

Componenti effettivi: prof. Diego Mora, dott.ssa Anna Amina Ciampella, dott. Giuseppe Luigi Pastori, dott. Lorenzo Maria Aspesi.

Componenti supplenti: prof. Diego Romano, dott.ssa Costanza Bevilacqua, dott.ssa Roberta Bonomi, dott. Marco Paolo Mari.